Quand le bitume a commencé à être utilisé comme liant pour les revêtements de chaussée, il y a plus d'une centaine d'années, le premier essai dont il a fait l'objet a été l'« essai de malaxage ». Un morceau de bitume était malaxé par un contrôleur expérimenté pendant plusieurs minutes. Le contrôleur émettait ensuite un jugement quant à la rigidité et à la consistance du bitume.
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